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このサイトは将来できるはずであろう餃子専門店

屋号 左餃子官(ひだりぎょうざかん)のホームページであり

それとは合いまみえない 伝統左官について書いていくサイトです。

よろしくお願いいたします。



もともと餃子屋です。色々な思いから一旦閉めました。

店名は違う屋号でした。 左餃子官として再びお店をやるべく努力中。


左官歴は現場経験が一度もない左官素人歴10年ほどになりました。

は?現場経験0の左官歴10年て何?!て感じですよね。

書くと長くなるので別にプロフィール詳細に書いておきます。



 餃子部   

今はお店がないので、
昔の店のことで思い出した
ことを少し書いていきます。


左官部

僕は伝統的な左官(土壁塗り)が好きです。

だから僕のように素人の方でも本格的に
土壁を塗ってみたい。
と、思っている方に見てもらい
一人でも実践してもらえたら
嬉しいです。

当時の画像

餃子にぎり